Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

	Epagri-Videira (3)
	Epagri-Sede (1)

Autor

	SILVA, G.A. da. (2)
	SILVA, M.A.A.A. da. (2)
	GIUGLIANI FILHO, J. (1)
	SILVA, G.A. da (1)
	SILVA, M.A.A.A.da. (1)

Assunto

	LEVEDURA (2)
	VINHO (2)
	ENOLOGIA (1)
	EXTRATO SECO (1)
	FABRICACAO (1)

	FABRICACAO DE VINHO (1)
	FERMENTACAO (1)
	VINIFICACAO (1)

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Tipo do material

Folhetos (3)

Ano de publicação

	1987 (1)
	1984 (1)
	1983 (1)

Idioma

Português (3)

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Registros recuperados : 3

1.

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SILVA, M.A.A.A.da.; SILVA, G.A. da. Leveduras nacionais selecionadas para a elaboracao de vinho. Bento Goncalves: EMBRAPA Uva e Vinho, 1987. 19p. (Embrapa Uva e Vinho. Circular Tecnica, 14).

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

2.

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SILVA, M.A.A.A. da.; SILVA, G.A. da. Selecao de leveduras para vinificacao. Bento Goncalves: EMBRAPA/UEPAE Bento Goncalves, 1983. 2p. (EMBRAPA/UEPAE Bento Goncalves. Pesquisa em Andamento, 10).

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

3.

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GIUGLIANI FILHO, J.; SILVA, G.A. da; SILVA, M.A.A.A. da. Revisao da metodologia analitica de determinacao do extrato seco de vinho. Bento Goncalves: EMBRAPA/UEPAE Bento Goncalves, 1984. 19p. (EMBRAPA/UEPAE Bento Goncalves. Boletim de Pesquisa, 2).

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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